1月19日，ACE亚洲餐饮展览会（简称ACE亚餐展）组委会一行到访九洲风味餐饮管理股份有限公司（简称九洲风味）。双方就共同做大做强ACE亚餐展达成共识，并将在ACE2025第三届亚洲餐饮展览会（简称ACE第三届亚餐展）展开战略合作。ACE亚餐展作为山东省贸促会与济南市政府共同引进的国际化餐饮展，由世界排名前五的国际会展主办集

2023年，随着国内餐饮行业“内卷”不断加剧，许多餐饮品牌都在海外开出首店，有人将其称为“中国餐饮企业出海元年”。2024年以来，中国餐饮品牌出海热度只增不减。2024年3月28日，中国商务部等九部门联合印发了《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》，明确提出要扩大中餐的国际交流合作，推动餐饮业实现高质量发展。中国餐

2024年，是预制菜重新被定义、重新被认知的一年。2024年“315”晚会曝光，个别企业使用未达标准的糟头肉制作梅菜扣肉，严重影响了消费者对预制菜的消费热情，也为行业再次敲响食安警钟。2024年3月22日，六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，对预制菜的概念、标准体系建设及食品安全监管

餐酒融合，正愈发受到酒业重视，成为当前酒业渠道创新发展的一大趋势。如今，在白酒国际化的推广中，餐酒融合亦被寄予厚望。为更好的探讨餐酒融合发展的现状与趋势、创新与实践、机遇与挑战，促进酒类品牌与餐饮企业间良好合作，酒食新消费计划在ACE2025第三届亚洲餐饮展览会（简称ACE第三届亚餐展）期间举办共享共赢·融合

时间进入2025年，距离ACE2025第三届亚洲餐饮展览会（简称ACE第三届亚餐展）开展的距离又近一步。据悉，ACE第三届亚餐展将于2025年5月23-25日在济南市山东国际会展中心举办。展会规划展览面积80000平方米，计划组织国内外展商2000+家，计划邀约国内外专业观众100000+人次入场参观。据了解，ACE亚餐展作为国际化餐饮产业盛会，

2025年，已悄然而至。经过2023-2024年的市场风雨，人们逐步意识到，“变”成为当前阶段的常态。其中渠道之变，对酒食行业的影响较为深远。在此背景下，“餐酒融合”“餐酒茶融合”等概念被提出。粤强酒业董事长王富强在近日举行的会议上做《如何促进餐饮与酒业共融发展》的主题演讲中指出：“酒旅融合可以进一步盘活酒资源，

时光荏苒，2024即将成为过去，2025的新征程即将开启。在这辞|日迎新之际，中法合资高博中贸国际会展集团对过去一年的展会进行回顾，期待2025与您携手再起新程。祝新老朋友们元旦快乐!

在过去的两年中，“不出海，就出局”已经成为众多中国企业的共识。当前，在国内存量竞争市场环境下，“出海”已经成为中国众多企业的新拓展方向。其中，中餐出海趋势澎湃汹涌，成为餐饮行业的热门趋势之一。其中，火锅作为餐饮业中最大的中餐品类，正在海外寻找自己的一席之地。中国火锅产业链博览会暨齐鲁火锅节（简称齐鲁

当前，传统餐饮业赚快钱的时代一去不复返。消费者的新诉求形成了餐饮的新势能。同时，餐饮业迎来了结构性调整的新浪潮：连锁化率进一步提升、消费场景持续创新、赛道聚焦的同时伴随着分化、“出海”与“下沉”并进……餐饮产业链上下游企业面临新的变革潮流。ACE2025第三届亚洲餐饮展览会（简称ACE第三届亚餐展）作为产业链

2024年11月15-17日，ACE2024亚洲餐饮展览会（以下简称ACE2024亚餐展）在济南市山东国际会展中心成功举办。ACE2024亚餐展作为餐饮行业专业交流贸易平台，打造了集“展+会+赛”于一体的活动矩阵，不仅为展商与专业观众提供了展览展示、洽谈对接的优质平台，也为餐饮产业链提供了高效的交流沟通平台。在本届展会上，一系列行业